Signaux
Combinez les commandes, l'état des canaux, le stock, le mode de service, le timing, la charge de la cuisine, les données de vente et les ajustements manuels.
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Masquez les produits lorsque le stock diminue, réactivez-les lorsque la disponibilité revient, et maintenez les menus alignés sur les canaux connectés.
Définissez une fois le seuil, le calendrier, la portée du canal, les règles d'approbation et la gestion des exceptions. Sinqro maintient l'action opérationnelle cohérente à travers les établissements.
Combinez les commandes, l'état des canaux, le stock, le mode de service, le timing, la charge de la cuisine, les données de vente et les ajustements manuels.
Définissez des limites par lieu, canal, horaire, produit, station, type de service ou priorité opérationnelle.
Mettez en pause, rouvrez, redirigez, alertez, mettez à jour la disponibilité, changez les prix, retardez la capacité ou appelez les systèmes connectés.
Gardez les sols, les plafonds, les approbations, les journaux et le comportement de secours visibles pour les équipes qui gèrent l'opération.
Commencez par un établissement ou un canal, puis réutilisez la même logique à travers les marques, les emplacements et les marchés.
Connectez les seuils de stock, les recettes, les contrôles de disponibilité manuels et les menus de canal afin que les équipes ne continuent pas à vendre des articles que la cuisine ne peut plus préparer.
Accumulatez les commandes dans des créneaux de préparation ou de livraison, puis ouvrez ou fermez les canaux lorsque la pression en cuisine dépasse les limites que vous définissez.
Voir l'automatisation →Mettez en pause les marketplaces ou les commandes directes lorsque la charge, la capacité des livreurs, le stock ou les contraintes de service pourraient entraîner des commandes en retard.
Voir l'automatisation →Modifiez les prix par canal, emploi du temps, demande, stock, marge ou règle commerciale tout en gardant les planchers et plafonds sous contrôle.
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