Signaux
Combinez les commandes, l'état des canaux, le stock, le mode de service, le timing, la charge de la cuisine, les données de vente et les ajustements manuels.
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Envoyez chaque commande au bon POS, à l'imprimante, à la station de cuisine, au coursier, au flux de livraison ou à la file d'attente des exceptions.
Définissez une fois le seuil, le calendrier, la portée du canal, les règles d'approbation et la gestion des exceptions. Sinqro maintient l'action opérationnelle cohérente à travers les établissements.
Combinez les commandes, l'état des canaux, le stock, le mode de service, le timing, la charge de la cuisine, les données de vente et les ajustements manuels.
Définissez des limites par lieu, canal, horaire, produit, station, type de service ou priorité opérationnelle.
Mettez en pause, rouvrez, redirigez, alertez, mettez à jour la disponibilité, changez les prix, retardez la capacité ou appelez les systèmes connectés.
Gardez les sols, les plafonds, les approbations, les journaux et le comportement de secours visibles pour les équipes qui gèrent l'opération.
Commencez par un établissement ou un canal, puis réutilisez la même logique à travers les marques, les emplacements et les marchés.
Dirigez par canal, établissement, produit, station, mode de service, type de livraison, charge de cuisine ou priorité opérationnelle afin que chaque commande arrive là où l'équipe peut agir.
Accumulatez les commandes dans des créneaux de préparation ou de livraison, puis ouvrez ou fermez les canaux lorsque la pression en cuisine dépasse les limites que vous définissez.
Voir l'automatisation →Mettez en pause les marketplaces ou les commandes directes lorsque la charge, la capacité des livreurs, le stock ou les contraintes de service pourraient entraîner des commandes en retard.
Voir l'automatisation →Modifiez les prix par canal, emploi du temps, demande, stock, marge ou règle commerciale tout en gardant les planchers et plafonds sous contrôle.
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