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Como funciona o pedido por QR em um restaurante

O pedido por QR é o canal onde um cliente em uma mesa — ou em uma barra, um ponto de coleta ou uma suíte de hotel — escaneia um código QR, navega pelo menu do restaurante no navegador do celular, faz o pedido e (normalmente) paga sem envolver um garçom para essas etapas. A cozinha recebe o pedido no mesmo fluxo que um ticket de barra. O Sinqro Order Hub trata o QR como um canal a mais: mesma fonte de menu, mesma entrega ao POS, mesmo fluxo de estados.

O que um cliente vive

O cliente escaneia um código QR impresso em um tent card na mesa, na parede, no balcão de takeaway ou no cartão da chave do quarto. O celular abre uma URL — sem instalar app — que carrega o menu QR do restaurante para aquele local específico e, se relevante, para aquela mesa específica. O cliente navega pelas categorias, adiciona itens com modificadores, vê o total em tempo real, faz o pedido e paga na mesma tela. Uma confirmação curta informa quando o pedido estará pronto ou quem vai trazer.

De onde vem realmente o menu

O menu QR é renderizado a partir da mesma fonte de menu que o restaurante edita no Sinqro Order Hub — mesmos produtos, mesmos modificadores, mesmos preços por canal, mesmas regras de disponibilidade. Uma atualização de menu se propaga para o menu QR, para o site de pedidos diretos, para o Glovo, para o Uber Eats e para todos os outros canais conectados. Sem um CMS de menu QR separado para manter.

O que a cozinha vê

Um pedido QR chega no Order Hub como qualquer outro pedido de canal, com o identificador de mesa (ou código de takeaway, ou número de quarto) anexado. O Order Hub entrega o pedido ao POS e o POS o roteia para a estação de cozinha como se um garçom tivesse digitado. O Work App mostra o pedido na sala com a etiqueta de mesa para que a equipe saiba onde entregar quando estiver pronto. As mudanças de status (preparando, pronto, servido) voltam para a visão do cliente no celular dele.

Como o pagamento é tratado

O pagamento de um pedido QR passa por uma provedora de pagamento conectada ao Sinqro — cartão, Apple Pay, Google Pay, wallets locais, dependendo do mercado. O restaurante recebe os fundos líquidos das taxas de pagamento da provedora; o POS registra a venda com o canal atribuído como QR. Do ponto de vista contábil e de reconciliação, o canal QR é um par de Glovo, Uber Eats e o site de pedidos diretos: o mesmo fluxo de Data Sync gerencia isso.

O pedido QR não é a mesma coisa que um marketplace.

Um marketplace de delivery é dono da demanda e cobra comissão por pedido. Um menu QR vive no próprio local do restaurante (ou quartos, ou zonas de coleta) e o pedido é direto — sem comissão para terceiros, sem competição de listagem, sem taxa de marketing. O restaurante mantém a relação com o cliente. Por isso, o pedido QR é um dos canais com mais margem e por isso a Sinqro o trata como um par de primeira classe do pedido direto em vez de como um agregador.

Respostas rápidas

Perguntas frequentes

O cliente precisa instalar um app para pedir por QR?
Não. O QR aponta para uma URL web que carrega no navegador do celular. Sem app store, sem instalação, sem conta necessária — embora o cliente possa opcionalmente salvar seus dados para pedidos repetidos mais rápidos.
O QR pode identificar a mesa específica?
Sim. Cada mesa (ou ponto de retirada, quarto, etc.) recebe seu próprio QR com um identificador único. O pedido carrega esse identificador para que a equipe entregue na mesa certa sem perguntar.
O Sinqro cobra comissão por pedido QR?
Sem comissão sobre as vendas do restaurante. O preço do Sinqro é uma assinatura SaaS com volume incluído por local. O canal QR faz parte do fluxo do Order Hub incluído.